Menu VG de Noël du 12 décembre

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Tous les vendredis, un membre de la team VG publie sur son blog un menu végétalien. Ce menu est composé pour 4 personnes avec la liste de courses complète et les liens vers les recettes. Chacun des membres de l’équipe relaie alors un extrait de ce menu sur leurs blogs respectifs*. L’idée est de prouver au plus grand nombre que la cuisine végéta*ienne est simple et goûteuse!

Pour cette période de l’Avent nous vous proposons de découvrir, du 11 au 21 décembre, un menu de fête végétalien (si, si, on peut se régaler sans cruauté!). Nous espérons que vous prendrez plaisir à découvrir ces recettes et que vous vous régalerez.

Aujourd’hui, c’est au tour de Nathalie de l’Assiette végétarienne de nous présenter son menu de fêtes.

Tout comme l’année dernière, un livre de Marie Laforêt sera sous le sapin de ses proches. Noël 2012,presque tout le monde avait eu droit à  « Desserts gourmands sans œufs ni lait « . Cette année, ils auront son dernier ouvrage : « Coco ». Autour de ses 25 recettes gourmandes, Marie nous invite à découvrir ce que la noix de coco nous offre sous ses différentes formes {eau, lait, crème, huile, farine et sucre}. Le fruit du cocotier, frais ou séché, se cuisine en salé ou en pâtisserie, ainsi il est possible de bénéficier de ses richesses nutritives tout au long d’un repas ! Alors pourquoi s’en priver ? Nath, vous propose, donc, un menu totalement végétalien, autour de la noix de coco pour votre repas de Noël, pour 4 personnes !

Présentation

Au menu :

Bon appétit ! Et à vous de jouer !

Toutes vos remarques sont les bienvenues, n’hésitez pas à nous les faire parvenir par l’intermédiaire de commentaires ! Le concept du « Menu VG » n’est pas figé et d’autres blogs peuvent venir s’y greffer pour une plus grande diversité des repas et des plaisirs ! Contactez-nous pour plus d’informations. *Les blogs participants au Menu VG sont :

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